檢測(cè)對(duì)象:鹵蛋檢測(cè)
報(bào)告樣式:電子版、書面報(bào)告,中、英文均可。
鹵蛋檢測(cè)什么?百檢鹵蛋主要檢測(cè)微生物,亞硝酸鹽,重金屬,獸藥殘留,營(yíng)養(yǎng)成分等項(xiàng)目。百檢為的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),目前國(guó)內(nèi)的食品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),百檢與多家食品實(shí)驗(yàn)室合作,蛋制品檢測(cè)中心可為您提供鹵蛋檢測(cè)服務(wù),檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠!
檢測(cè)范圍
老鹵蛋,烤鹵蛋,炸鹵蛋,麻辣鹵蛋,排骨鹵蛋,五香鹵蛋,溏心鹵蛋,紅燒鹵蛋,方便面鹵蛋等。
檢測(cè)項(xiàng)目
感官檢測(cè):色澤、滋味、氣味、組織形態(tài)、雜質(zhì)、質(zhì)地、光澤等。
理化檢測(cè):水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、凈含量等。
微生物檢測(cè):菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌、致病菌、商業(yè)無(wú)菌等。
衛(wèi)生檢測(cè):亞硝酸鹽、重金屬、獸藥殘留、食品添加劑檢測(cè)
鹵蛋檢測(cè)周期:樣品測(cè)試周期一般為10個(gè)工作日,特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。
鹵蛋檢測(cè)費(fèi)用:初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
鹵蛋介紹
鹵蛋又稱鹵水蛋,是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。由于咸淡適口,嚼之有勁,味道香濃,價(jià)廉物美,普遍受到人們歡迎。
鹵蛋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T23970-2009 鹵蛋
GB2749 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 蛋及蛋制品
GB 2762 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量
GB 2763食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥大殘留限量
GB 29921-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量
鹵蛋檢測(cè)報(bào)告的用途
1、銷售使用
2、研發(fā)使用
3、質(zhì)控使用
4、進(jìn)出口使用
鹵蛋檢測(cè)流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、雙方確定,簽訂保密協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn)
5、完成實(shí)驗(yàn)
6、郵寄檢測(cè)報(bào)告,提供后期服務(wù)。
百檢檢測(cè)有哪些優(yōu)勢(shì)?
1、百檢檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。
2、檢測(cè)報(bào)告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?
3、支持上門取樣,寄樣檢測(cè)。
4、初檢小樣
5、百檢檢測(cè)行業(yè)覆蓋面廣,經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)面廣。
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