檢測對象：核桃檢測

報告樣式：電子版、書面報告，中、英文均可。

核桃檢測請聯(lián)系百檢!百檢為檢測單位，目前國內(nèi)的第三方食品檢測機構(gòu)，可提供核桃檢測服務(wù)，核桃在進入市場前是需要進行檢測的，檢測合格的核桃才能打開市場，順利進入市場銷售。品質(zhì)優(yōu)、安全合格的核桃，消費者也會更為信賴。百檢從事食品檢測數(shù)十年載，積累了豐富的食品檢測經(jīng)驗及知識，可為您提供一站式核桃檢測服務(wù)，7-10個工作日可出具檢測報告，檢測報告公正、科學、嚴謹！

核桃檢測范圍

山核桃 鐵核桃 核桃仁 核桃粉 核桃奶 核桃汁

核桃餅 核桃油 鮮核桃 野核桃 麻核桃 黑核桃

紙皮核桃 薄皮核桃 心形核桃 青皮核桃

核桃檢測項目包括感官指標、理化指標、微生物指標、安全指標等。

感官指標：果形、色澤、氣味、滋味、蟲蛀、霉變、雜質(zhì)、飽滿度等。

理化指標：水分、pH值、酸價、過氧化值、脂肪酸含量、蛋白質(zhì)含量、還原糖、蔗糖、淀粉、膳食纖維、膽固醇、元素分析、營養(yǎng)成分分析

微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌及酵母菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)等。

安全指標：農(nóng)殘(敵敵畏、氯氰菊酯、鉛、溴氰菊酯、樂果、多菌靈、氯菊酯、氰戊菊酯、殺螟硫磷等)、重金屬(鉛、總砷、無機砷、鎘、總汞、有機汞、六價鉻)、黃曲霉毒素等。

檢測周期：7-10個工作日

檢測費用：初檢小樣，工程師根據(jù)檢測項目進行報價。

百檢提示：核桃農(nóng)殘檢測什么項目?

核桃含有較高的營養(yǎng)價值，除了可以直接吃之外，還可以制成相關(guān)的食品、飲品。比如核桃粉、核桃飲料等。在原材料供給時，核桃也是需要檢測合格才能進行加工。核桃進入市場銷售，核桃農(nóng)殘檢測是必須要做的。核桃農(nóng)殘檢測包括：敵敵畏、氯氰菊酯、鉛、溴氰菊酯、樂果、多菌靈、氯菊酯、氰戊菊酯、殺螟硫磷。

核桃檢測標準

GB/T 22327-2008 核桃油

SB/T 10616-2011 熟制山核桃

DB13/T 918-2007 綠色食品 薄皮核桃

GB/T 20398-2006 核桃堅果質(zhì)量等級

GB/T 31325-2014 植物蛋白飲料 核桃露(乳)

SN/T 3272.3-2012 出境干果檢疫規(guī)程 第3部分：山核桃

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